第15章 煎蛋阳春面(第3/3 页)
这，今天玉记的生意格外冷清，因为玉记牛肉面，今天没有牛肉，据老板说，是炖牛肉的时候没看着火了，所以牛肉都炖焦了，没有牛肉，就自然没有牛肉面了，不过整个面摊，依然有位客人，在吃着面。
他的面碗里，只有面和葱花，就连辣椒油也是自己起身去加进去的。
“我说。没有牛肉就算了，怎么加个蛋也没有。”食客有些抱怨着。
老玉坐在店里最舒服的位置上，半躺着，吸着鼻烟。
“我不想动，要加啥你自己加，别告诉我，你这么多年连怎么煎蛋都忘了。”
“当年主子教的，怎么可能忘，想当年，你我二人陪主子出来，一路上盘缠也花的差不多了，刚到京城那会，租了个院子，那时我们谁都不会做饭，白天我开医馆，你去打零工，晚上都是主子弄好了饭菜，那时候就觉得最香的就是牛肉面加煎鸡蛋。这煎鸡蛋，还是那时候主子手把手教的”。
那食客站起身。熟练的锅中倒油。等油温合适的时候，将鸡蛋打入，热油将鸡蛋煎的发出“噼里啪啦”的声音，随着一个华丽的翻面，鸡蛋的另一面也与热油亲密接触，待到两面金黄，倒入面中。那食客将煎蛋浸入面汤中，然后用筷子捞起，一口咬下去，溏心的蛋黄从嘴边流出，就着一口面，“哧溜”一口，再来口蒜，看着都馋。
“你这种吃法，很难让人相信你是京都那个令人闻风丧胆的暗夜之王。”老玉边享受着鼻烟带来的快感，边调侃着这全京城最有权力的人。
“也只有在你面前，我才能这样享受一会，哎，要是这在弄点牛肉，咱俩还能喝点。”
“你京畿处紫色信号弹，都从你自家院子里发了出来，你觉得我还能煮牛肉吗。”
“有你在这，我放心，只要不是那几个圣阶怪物来，都没问题。”
谁能相信，京畿处指挥使大人，暗夜之王，正三品大员，南朝陛下手中最锋利的刀，正坐在这个小面摊就着一瓣蒜，吃一碗加了煎蛋的阳春面。
“当初少爷跟着你是对的。”老玉将鼻烟壶重新填满，递给吴道子。
“来一壶。少爷配的。”
吴道子接过鼻烟壶，在手上把玩了几下，并没有吸，又重新还给老玉。
“不来了，戒了太久了，你也少来点，虽然晴儿的配方不错，但是你我都上了年纪了。”
一碗面很快就吃完了，吴道子放下碗筷，起身离开，刚走两步，便停下，并没
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