祖宗们拿刀逼我做菜第44节(第2/2 页)

起聊聊天。

但是在哪儿聊不是聊呢？

在这儿聊还能挣钱呢！

哎一边嗑瓜子一边挣钱就是爽，这些老人赚了两天的轻松钱后走路都带着风。个个坐在饭店门口等客人，比孙宝宝还盼着孙家饭店生意好！

不过这对孙宝宝来说就是一种困扰了。

“外边太阳那么大，排队一两个小时的队不是受罪吗？老人年纪大，可别到时候中暑了。”

秦惠点点头，她那八十多岁的外婆听到有这种钱挣，昨晚还兴致冲冲的打电话说要从上屿村来他们望天村呢。

孙宝宝觉得自家店铺以后生意肯定是越做越好的，排队也会变成常态，那么可不可行在门口围墙外修一个游廊呢？

这样不仅遮阳挡雨，还能让人歇歇脚呢。

饭店行业服务很重要，既然她家上菜慢这个缺点改不了，那就一定得在其他地方找补起来，总得尽力让客人舒心。

孙宝宝将这件事儿记在心里，想着晚上去找刘三叔说说。

渐渐的，时针转动到九点半。

不管是在排队的客人，还是找人代排队的客人们都进店了，二雄带着些第一批点菜条来到厨房。

此刻孙宝宝才将浸泡了一个小时的大鹅给腌制完。

要不说孙宝宝为啥特别不乐意做这道菜呢，就是因为烧鹅所要用到的各种酱料都太麻烦了！

首先是鹅酱。

大鹅泡完清水后，得把大鹅所有地方的水分给擦干，接着就要用香料粉把大鹅的内部均匀抹一遍，这还不够，还得用鹅酱再抹一遍。

香料粉好找，她这两日不就再搞卤味吗，所以厨房中一大堆。

这道菜孙宝宝是没学透彻的，只看太爷爷做过一次，这会儿手里头还有些虚虚的。

太爷爷那会儿香料是放啥来着？

孙宝宝歪头想了想，手腕抖一抖，往大鹅身上倒些胡椒粉，再倒些五香粉、八角粉、甘草粉……对了，还有沙姜粉。

应该……大概……也许是这些……吧？

等香料搞完，最重要的鹅酱来了。

孙宝宝先前没有在店中上过烧鹅，所以鹅酱店中也没有，必须现场做。

她想了想，转头对秦惠说道：“阿惠姐你帮我一起来抬一下大炉子。”

“好。”秦惠应了下起身，擦擦手上的水珠，随着孙宝宝一块儿去仓库。

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！