我开的卤味店把所有人馋哭了第102节(第2/3 页)

当下需要专注的，便是第二天汤志天那一桌私宴。

第二天就是星期天，万矜一如往常早起，但由于不是日常开店，所以她要忙活的事情并不多，而且汤志天只预约了一桌不到十人的私宴，真正做起来并不如庆功宴那天一样麻烦，因此万矜就在菜市场里多逛了一会儿。

事实上，万矜对于当天汤志天预定的私宴要做什么样的菜品还并不确定，只是让颜子晋问了他们有没有什么忌口的食材，而后大概圈定了几种菜品，但实际上具体的菜单是还没有确定下来的。

不过万矜已经打算让脆皮烧鹅和卤味拼盘作为日后每一桌私宴必然要登场的菜品了，一是脆皮烧鹅的名声已经打响了，即便是《寻味》播出到现在仍然还有不少客人把脆皮烧鹅当作万记卤味店的招牌菜品，会因为脆皮烧鹅慕名而来，最后又失望而归，但要是让万矜再让脆皮烧鹅重新上架又是不可能的，所以干脆将脆皮烧鹅作为私宴菜单固定菜品，这样客人们也能有个念想；二则是万记好歹也是从卤味店发家，不能忘本，要是私宴上一点卤味都见不着，那岂不是很不应该？

当然，万矜并不会承认这是因为定下两样固定菜品也省下了她很多功夫才这么做的。

万矜先去取了事先预定好的几份食材，比如用来做腐竹羊肉煲的羊肉，而后顺便在旁边的猪肉摊位买了一副猪腰子，最后转到了专卖牛肉的摊位上。

“哟，万老板，今天也来了啊？不是发了通知说今天不开店吗？你昨天也没打电话给我订肉啊。”摊位上的牛老板一见到万矜便笑着打了个招呼。

当初万矜知道这个卖牛肉的老板姓牛的时候，就觉得这一定是一种特别的缘分，而后猜想卖羊肉的那位老板是不是姓羊，猪肉档的老板或许姓朱？

万矜是牛老板的熟客了，店里卤牛肉和卤牛蹄筋用到的牛腱子肉、牛蹄筋等都是在牛老板这里买的，一来二去，牛老板也就知道了这个经常来买大量牛肉的小姑娘居然是这么能干的人，开的店都要火到大江南北去了。他也因此慕名尝了尝用他家牛肉做的卤牛肉饭是什么味道，结果一尝就停不下来了，可以说，万矜在他这里花的钱，牛老板最后又全都还回去了。

万矜闻声回答：“今天虽然不开店，但还有私宴要做呢，不过还有几样菜没想好要做什么，所以就过来你这里看看，有没有什么好东西能让我带回去。”

牛老板笑呵呵地说：“那我这里课都是好东西呀，你都是我的常客了，还能不知道吗？”

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